Užitečné tipy

Dobytek

Pin
Send
Share
Send
Send


Čerstvé louky jsou přirozeným zdrojem živin a vitamínů pro dobytek. Při krmení těchto potravin u zvířat se výrazně zvyšuje produktivita a zlepšuje se zdraví. Pasení kráv na pastvině je navíc mnohem hospodárnější, než když jim neustále poskytují krmivo pro stáčení. Je však třeba si uvědomit, že pastva je nejúčinnější, pouze pokud je splněno několik podmínek.

Čerstvé luční vidličky

Správné pasení krav

Správné krmení skotu je snadné, pokud plánujete pasení 3-4 krav. Pokud se pasou velké stádo (100–150 kusů) podniku na chov skotu, vyžaduje tento postup samostatný přístup.

Prvním tématem, kterému je třeba věnovat pozornost, je správná volba pastvin. Kráva dokáže jíst až 50 kg forbs denně. Pastvina by proto měla obsahovat dostatečné množství sukulentní trávy. Skot se navíc velmi snadno pasou na trávě pod 15 cm a nad 35 cm. V prvním případě ještě nejsou zelení dostatečně šťavnatí. Pasení v této oblasti může navíc výrazně zpomalit další růst rostlin. Ve druhém případě je krmivo již příliš tvrdé a pro krávy je těžké ho strávit.

Také byste měli jasně porovnat velikost stáda s typem pastviny. V tomto případě platí následující normy:

  1. Pasení na loukách se provádí pro stádo, ve kterém ne více než 120 gólů.
  2. Na lesních pastvinách je to rozděleno do skupin po 50–60 jedincích.

To výrazně zjednoduší péči o zvířata a jejich kontrolu.

Pasení začíná ráno. Zvířata poskytují nejvyšší produktivitu, pokud je doba pastvy 8-10 hodin. K tomu ho vyvedou na pastviny ráno na 4-5 hodin a po obědě na stejné časové období.

V letním vedru jsou dobytek vyhnáni na pastviny od 4 do 9 ráno. Poté je dovoleno odpočívat v krytém paddocku nebo stáji až 5 hodin a znovu vyloučen do asi 21–20 hodin. Během pastvy musí mít zvířata přístup k vodě.

Důležité! Pastviny by se měly používat, dokud se množství trávy na něm nezníží na 50%. Potom se zvířata přivedou na nové území a staré se nechá odpočívat po dobu 25 dnů.

Nepásejte krávy na poli jetele ihned po pastvě ze stodoly. Takové greeny rychle povedou k tympanum. Je lepší přenést skot do jetele po pastvě v jiné oblasti méně bohaté na potraviny. Tím se výrazně zlepší trávení. Také byste se měli vyhnout bylinám, jako je palina, divoká cibule, řepa. Mohou výrazně zkazit chuť mléčných výrobků.

Nelze krmit pelyňku

Pokud kráva poskytuje denní normu mléka nadprůměrnou, musí být krmena koncentrovaným krmivem. Dělají to:

  • po celou dobu pastvy, pokud se pastviny liší v řídké vegetaci,
  • od konce července na běžných pastvinách, kdy klesá množství vlákniny v trávě.

Koncem září se do všech hospodářských zvířat postupně zavádějí koncentráty a krmiva a současně se zkracuje doba pastvy. Jakmile první vážné mrazy přijdou na smysly, pastva přestane.

Kdy je poprvé kopat krávy na jaře?

Při pastvě zvířat na pastvině na jaře je nesmírně důležité počkat na optimální období. Pokud to uděláte velmi brzy, krávy pošlapají kořeny rostlin, což znamená, že se stránka rychleji vyčerpá a ztratí schopnost obnovy. S pozdním začátkem pastvy může tráva již silně růst, což pro zvířata bude plné přejídacích a trávicích problémů.

Nejlepší je začít spásat dobytek, když výška vegetace dosáhne 15 cm. V tomto případě by měl být přechod prováděn hladce po dobu jednoho týdne. Nejprve, ráno a večer, by měla být kráva krmena seno a doba pastvy by měla být zvyšována každý den, počínaje 2-3 hodinami. Také na pastvinách je žádoucí vykazovat žlaby s koncentráty a minerální hnojení, které pomohou doplnit zásoby makro- a mikroelementů, vlákniny a uhlohydrátů. Jako vrchní obvaz jsou vhodné běžné soli a sloučeniny na bázi vápníku a fosforu.

Co se může stát krávám na pastvině bez přípravy?

Před první pastvinou na pastvinu jsou zvířata na tuto událost pečlivě připravena. Příprava zahrnuje následující činnosti:

  1. Čištění a kontrola veterinárním lékařem. Během období stádia se u zvířete mohou vyvinout nemoci a abnormality, které bude mnohem obtížnější odhalit na pastvině.
  2. Očkování V trávě se nacházejí různé infekce a parazitární larvy a hospodářská zvířata, zejména mladí zvířata, bez vakcín se často nakazí bez vakcín.
  3. Prořezávání rohů. V přechodném období jsou krávy docela vzrušené a pokud neodstraníte ostré hrany, mohou se snadno navzájem zranit.
  4. Ořezávání kopyta. Na neobřezaných kopytech často dochází k prasklinám, kterými může infekce proniknout.
  5. Postupně převádějte hospodářská zvířata na pastvu. Příliš rychlá změna ve stravě povede k průjmům, prudkému poklesu výtěžnosti mléka, tympanonu a úbytku hmotnosti.

Důležité! Je vhodné předem zkontrolovat pastviny a odstranit veškerý odpad, naplavené dříví a kameny, které mohou krávám poškodit, oříznout keře a keře.

Závěr

Pravidelné pastvy stáda na pastvině mohou podle stanovených norem zvýšit v létě produktivitu skotu o 30%. Kromě toho, pokud v regionu existuje velké množství přírodních pastvin, je tato výhoda téměř bezplatná. Tato metoda je proto nejoblíbenější mezi většinou domácích i zahraničních chovatelů.

Kraniologická klasifikace Edit

Kraniologická klasifikace - klasifikace podle tvaru a parametrů lebky. Na tomto základě se rozlišují tyto druhy skotu:

  • Primitivní (úzkostlivě). Divoký předek tohoto typu je považován za asijské turné.
  • Širokoúhlé (lobasty). Vyznačuje se vysoce vyvinutými čelními kostmi, širokou a dlouhou lebkou. Divoký předek tohoto typu je také považován za asijské turné.
  • Krátký. Hlavním rozdílem mezi tímto typem jsou krátké a rovné rohy. Předek divokého typu je považován za evropské turné.
  • Krátké. Přední část lebky tohoto typu je zkrácena, vzdálenost mezi oběma dráhami je široká. Tento typ je také považován za potomka evropského turné.
  • Přímo. Hlava tohoto typu skotu je úzká, má krátké čelo a konkávní týlní hřeben. Rohy jsou směřovány vzhůru, zakřivené ve tvaru půlměsíce. Předek tohoto typu je považován za africké turné.
  • Kololy (bez rohů). Hlavním rysem tohoto typu je absence rohů. Původ tohoto typu skotu dosud nebyl objasněn.

Klasifikace podle věku a pohlaví

  • Ox - samci kastrovaní v raném věku nad tři roky.
  • Krávy - otelící ženy.
  • Býci - Nekastrovaní muži starší tří let.
  • Gobies - Mladí muži starší než tři měsíce, ale ne starší než tři roky.
  • Goby Gobies - kastrovaní muži starší tří měsíců, ale ne starší než tři roky.
  • Mléčná telata - zvířata obou pohlaví ve věku od 14 dnů do 3 měsíců, krmená hlavně mlékem.
  • Kuřata - neporušitelné ženy.
  • První tele - první otelící ženy.
  • Jalovice - produktivně nasazené jalovice.

Chov skotu má významný dopad na globální oteplování díky produkci asi 10% antropogenních skleníkových plynů ve střevech zvířat: oxid uhličitý (CO)2), metan (CH4), oxid dusnatý (I) (N2O) a některé další. Jsou navrženy různé metody ke snížení emisí (například doplňkových látek, zásobníků plynu atd.), Které se používají pouze v experimentech, jakož i ke snížení počtu hospodářských zvířat při současném snížení spotřeby jejich masa (což podporují různé organizace).

Ve státech východních Slovanů se chov hospodářských zvířat vyvíjel rychleji než v západní Evropě, protože Slované byli dlouho v úzkém kontaktu s východními národy, jejich městská populace, armáda a kavalérie rostly rychleji. V Kyjevské Rusi (IX - začátek XII. Století) byl v terénních pracích používán dobře vyvinutý dobytek. Dal maso a mléko pro osobní potřeby rolnických farem a knížecího dvora. V zimě byla zvířata chována v primitivních místnostech nebo v kopcích. Dostali seno, slámu, zrno (oves, ječmen). Samostatným majitelům byly přiděleny plochy pro sečení trávy na seno. Podle zákona knížete Jaroslava byli potrestáni za sečení na stránkách jiných lidí pokutou 12 hřiven.

Během období moskevského knížectví, které bylo závislé na turkických mongolech, spočíval vývoj chovu zvířat především ve zvyšování počtu prasat, protože turkičtí lidé vyznávali islám a nebrali hold poctu prasat. Nárůst počtu kusů skotu se významně zintenzivnil a zaujal důležité místo v zemědělství a hospodářství země po konečném zastavení plateb na základě pocty Ruskem v roce 1700 (přečtěte si Konstantinopolskou mírovou smlouvu (1700)). Na konci šestnáctého století Fletcher poznamenal, že Slované chovali velmi málo skotu kromě prasat, jichž se Tatáři nedotkli ani neukradli, protože byli s Turky stejného náboženství a nejedli vepřové maso. “Kůň se stal základem rolnického zemědělství. Velký skot byl ve větší míře využíván k výrobě masa, mléka a mléčných výrobků, surovin pro řemeslnou výrobu (kůže, svíčky, máslo, výroba sýrů). Až do 17. století se však hovězí dobytek v Rusku používal hlavně k produkci masa, Loka a návrh energie. Jeho zlepšení nebyla věnována pozornost. Soustředil se hlavně na farmách nevolníků, kde obsah a krmení zvířat, byly primitivní, kmenové práce byla provedena.

Začátek činnosti zaměřené na zlepšení šlechtitelských a užitkových vlastností skotu byl položen za vlády Alexeje Mikhailoviče (polovina 17. století), který vydal vyhlášky o nabytí plemenných zvířat v zahraničí pro zámecké majetky a na pozvání odborníků na organizaci a provádění šlechtitelských prací v chovu zvířat . Současně byla přijata opatření ke zlepšení a zvýšení produktivity skotu Kholmogorsk v severním Rusku s cílem poskytnout obyvatelstvu solené maso a mléčné výrobky, jakož i prodej těchto produktů do zahraničí. Za vlády Petra Velikého se odvětví chovu dobytka začalo vyvíjet kvantitativně i kvalitativně. Větší pozornost byla věnována zlepšení produkčních a šlechtitelských vlastností místních hospodářských zvířat. Za tímto účelem zlepšily podmínky výživy a dobrých životních podmínek zvířat, zejména v zimě, dovoz býků z jiných zemí. Regiony země se specializovaly na produkci živočišných produktů. Průmyslový rozvoj a rychlý růst městského obyvatelstva přispěly k významnému zvýšení poptávky po živočišných produktech. Proto se v regionech sousedících s velkými městy začalo rozvíjet chov mléčného skotu a maso - přesunout se do vzdálenějších stepních oblastí a zásobovat města masem. Tento proces pokračoval po celé 17. a 19. století.

Zvýšení produkce mléka a mléčných výrobků pro městské obyvatelstvo stimulovalo práci na zvýšení produktivity krav a zlepšení jejich chovných vlastností. To vyžadovalo zlepšení podmínek pro krmení a chov zvířat, zavedení výsadby trávy a organizaci chovu. Na základě toho bylo v provincii Jaroslavl vytvořeno vysoce produktivní yaroslavské plemeno skotu a Kholmogorskaya v provincii Arkhangelsk. V těchto provinciích se v 19. století široce rozvíjela výroba sýra a másla a pěstování plemenného skotu na prodej. Během tohoto období bylo z provincie Jaroslavli ročně vyvezeno na příměstské farmy v Moskvě a Petrohradě 2-3 tisíce krav.

Koncem XIX - začátkem XX století, trochu jinak. šlechtění skotu se vyvíjelo na Sibiři. Na dálku od trhů s plným mlékem a mléčnými výrobky, které podléhají zkáze, se chov sibiřského skotu začal rozšiřovat na základě mléčných rostlin, které zpracovávají mléko na „ruské“ (ghee) máslo, které je na světovém trhu vysoce ceněné. Zlepšení místních hospodářských zvířat bylo prováděno hlavně „interně“, aby se zvýšila produktivita mléka a mléčný tuk. Ve století XIX. v mnoha regionech země se chov začal rychle rozvíjet. Současně byla velká pozornost věnována výběru a výběru zvířat, výběru producentů, chovu mladých rodokmenů, zejména nálad. To vše zvýšilo produkci mléka místních krav. Například již v 60. letech. XIX století stádo místních ruských krav Butyrsky farma se nachází v blízkosti Moskvy, dal roční mléčný výnos více než 2500 litrů z každé krávy. Taková stáda byla v Archangelsku, Jaroslavli a dalších provinciích. V 70. letech. V 19. století bylo v evropské části Ruska 138 nejznámějších soukromých chovů skotu, z toho v moskevské provincii - 12, Petersburg - 10, Tula - 8, Jaroslavl - 5, Poltava - 5, Nižnij Novgorod - 3. Důležitým ukazatelem vývoje chovu skotu je dynamika počtu zvířat. Takže v roce 1846 byl počet skotu v 50 provinciích evropské části Ruska 22,7 milionu cílů, v letech 1888 - 24,6, v letech 1900 - 32,9, v letech 1905 - 33,8, v roce 1911 - 31,4 milionu cílů.

Vývoj chovu ruského skotu a jeho kvalitativní zlepšení na konci 19. století. družstevní asociace podporovaly a v první řadě kontrolovaly partnerství nebo odbory. První kontrolní partnerství v Rusku bylo uspořádáno v roce 1905 v rámci Severní zemědělské společnosti v provincii Petrohrad. Zpočátku se kontrolní partnerství zabývala hlavně organizací řádného krmení a utracením nízkoproduktivních zvířat. Chov v nich byl založen o něco později. Úplně první výroční zprávy o kontrolních partnerstvích ukázaly poměrně vysokou produktivitu ruského skotu, který vzbudil zájem o rodokmen a knihy o rodokmenu. První rodokmen vyšla v Rusku v roce 1885 společností Baltic Cattle Herders Society, v roce 1903 v Kurské provincii, poté v Jaroslavli, Tule, Archangelsku, Charkově a dalších. Podnět k rozvoji práce s rodokmenem s rolnickým skotem byl dán All-ruskou výstavou hospodářských zvířat, kterou uspořádala Severní společnost zemědělství v Petrohradě v roce 1910, a kongresem chovatelů hospodářských zvířat (během výstavy) o otázkách hromadného zlepšování hospodářských zvířat. Poprvé v Rusku byla na této výstavě představena zvířata ruských plemen a potomků a údaje o jejich produktivitě. Před první světovou válkou existovalo kolem 500 kontrolních partnerství na hranicích bývalého Ruska, které ukončilo svou činnost během první světové války a občanské války.

Po říjnové revoluci v roce 1917 byly zlikvidovány domácnosti vlastníků půdy, v nichž bylo mnoho chovných zvířat různých plemen. Za účelem zachování tohoto cenného hospodářského zvířete, zajištění rychlého rozvoje chovu hospodářských zvířat a zvýšení produkce živočišných produktů přijala Rada lidových komisařů v roce 1918 vyhlášku o chovu hospodářských zvířat, podle níž byla všechna plemenná zvířata uznána za veřejný majetek a zapsána do plemenných knih . Tento dokument stanovil organizaci šlechtitelských rostlin a školek chovných zvířat a poskytl jim hrubé a koncentrované krmivo. V roce 1920 byla přijata vyhláška „O chovu hospodářských zvířat v pracovních kolektivech“, která poskytla řadu výhod kolektivním kolektivním pracovníkům zapojeným do chovu a chovu rodokmenů, ale plánované práci bylo bráněno kvůli občanské válce a suchu v roce 1921, které způsobilo chov hospodářských zvířat velké poškození. z 58,4 milionu v roce 1916 na 45,8 milionu cílů.

Zahájeno v roce 1922období zotavení bylo poznamenáno rychlým nárůstem počtu skotu, který v roce 1928 vzrostl o 21 milionů a dosáhl 66,8 milionu kusů. Současně se zvýšila produktivita zvířat - výnos mléka na krávu byl 1042 kg. Hrubá produkce mléka dosáhla 24,8 milionu, hovězí maso (jatečná hmotnost) - 1,5 milionu tun.

Během kolektivizace zemědělství se hospodářská zvířata opět rozpadla. Výroba mléka a hovězího masa klesla. V předválečných letech po dokončení kolektivizace došlo ve velkých farmách k velkým skokům ve vývoji chovu hospodářských zvířat, opětovně vznikly šlechtitelské rostliny, státní školky, velké šlechtitelské farmy a začalo se široce zavádět umělé oplodnění zvířat. Z jiných zemí bylo dovezeno více než 50 tisíc kusů skotu různých plemen. V roce 1940 bylo v zemi 450 rodokmenů a rodokmenů, 13 200 kolektivních farem a 104 státních školek. Produkce mléka se zvýšila - až na 37 milionů tun, což výrazně překročilo úroveň 1913 a 1928, produktivita krav vzrostla na 1185 kg ročně a v nejlepších zemědělských podnicích dosáhla 5 000 a dokonce 6 000 kg. Produkce hovězího masa v jatečné hmotě činila 1 milion tun. Skot se stal hlavním živočišným průmyslem.

Během Velké vlastenecké války byla hospodářským zvířatům způsobena velká škoda: bylo ztraceno 17 milionů cílů. dobytek. Avšak s velkým úsilím byla část rodokmenu skotu nacistických území země evakuována do východních oblastí. Přes obtíže válečné doby pokračovala systematická kmenová práce.

V poválečném období (v roce 1948) se počet skotu zotavil poměrně rychle a začal se zvyšovat. V roce 1950 to bylo 58 milionů cílů a současně se zvýšila produktivita krav. V roce 1950 to bylo 1370 kg, produkce mléka v těchto letech činila 108 milionů tun, a produkce obchodovatelného hovězího masa v jatečné hmotnosti byla 8 milionů tun, takže počet skotu se v 50. a 60. letech 20. století intenzivněji zvyšoval. a v 80. letech. významně se nezměnil. Produktivita krav rostla intenzivněji v 60. a zejména 80. letech. Míra produkce mléka byla vyšší v padesátých letech, méně - v sedmdesátých letech. Nárůst produkce hovězího masa byl výraznější v 60. a 80. letech 20. století. V důsledku dlouhodobé šlechtitelské práce na zlepšování místních hospodářských zvířat, která začala ve 30. letech 20. století, byl v různých regionech země vytvořen stejný druh vysoce produkčních zvířat a na jejich základě bylo v poválečných letech schváleno několik nových cenných plemen skotu: černá a černá pestrý se třemi potomky (středoevropský, uralský a sibiřský), Kostroma, Kurgan, bělošský hnědý, kazašský bělovlasý. V souvislosti s přechodem na tržní hospodářství došlo v 90. letech k nesouladu cen živočišných produktů a zemědělských strojů, energie, hnojiv, stavebních materiálů a dalších průmyslových výrobků. hospodářský stav zemědělských podniků se výrazně zhoršil, snížil se počet skotu, produktivita krav a produkce mléka a hovězího masa.

K 1. lednu 2004 činil počet dobytka v hospodářstvích všech výrobců zemědělských komodit v Ruské federaci 25 milionů kusů. Výpočty ukazují, že pro plné uspokojení populace v produktech živočišného původu je nutné do roku 2010 vyrobit 48 milionů tun mléka, 11 milionů tun masa. V chovech mléčného skotu by měla být absolutně priorita zvyšování produktivity zvířat, než zvyšování jejich počtu. Přestože se počet krav v zemi více než poloviční, máme 85 krav na tisíc lidí, zatímco v Anglii, USA a dalších vyspělých zemích - každá 35-40 zvířat.

Editace síly

Podle All-ruského zemědělského sčítání v roce 2006 činil počet kusů skotu v Rusku k 1. červenci 2006 23 514,2 tisíc kusů. Z nich:

  • 11 225,5 tis. Hlav v zemědělských organizacích
  • 979,5 tisíc kusů v rolnických (zemědělských) farmách a jednotlivých podnikatelích
  • 11 309,2 tis. Cílů v neziskových sdruženích občanů

Hovězí dobytek v Rusku představuje 1,5% z celkového počtu skotu. 98% hovězího masa pochází z dojnic.

Do konce roku 2016 se celkový počet skotu v Rusku snížil na 18 753 tisíc kusů. Z toho je:

  • 8356 tisíc hlav v zemědělských organizacích
  • vzrostl na 2380 tisíc kusů v rolnických (zemědělských) farmách a mezi jednotlivými podnikateli
  • 8017 tisíc hlav v domácnostech.

Na základě zákonů pohlavního styku se u skotu používá krční metoda umělého oplodnění, tj. spermie se vstřikují přímo do děložního hrdla. Pro jeho implementaci byly navrženy tři metody v různých časech, lišící se technikou provádění: visocervikální, manocervikální a rekto -ervikální. První dvě byla nyní univerzálně nahrazena rektokervikální metodou.

Podívejte se na video: Visací zámek - Dobytek (Červenec 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send