To je nereálně chutné a složení obsahuje, uhodli jste to, mandle a data. Tyčinky jsou velmi sladké a s největší pravděpodobností nemůžete jíst více než jednu. Nebo možná můžete. Kdo ví)? Poté, co jsem se googloval (díky, Wikipedia), jsem zjistil, z čeho tenisky nugát sestává, je to karamel a čokoláda.
PFF. Žádný problém.
Nugát bude ze surové potravinové mouky, mandlí a sladidla dle vašeho výběru. Pak jsem udělal nejjednodušší a nejchutnější karamelovou náplň smícháním dat s vodou, vanilkou, špetkou soli a přidáním malého kakaového prášku. Jsem netrpělivý, takže jsem nečekal, až ztuhnou v ledničce a okamžitě zmyjí).
Nugátová vrstva
- 1/2 šálku syrové potravinové moučky (například oves, kokos, pohanka, mandle atd.)
- 1/2 šálku medu / agáve / javorového sirupu
- 1 šálek nasekaných mandlí
- 1/4 šálků piniových oříšků (volitelné)
Karamelová vrstva
- 1 šálek data
- 1/2 lžičky soli (volitelné)
- 1/2 lžičky vanilky
- 2 polévkové lžíce roztaveného kokosového oleje
Čokoládová poleva
- 1/2 šálku kokosového nektaru nebo datové pasty nebo rozinek
- 3/4 kakaového prášku
- 1/3 šálku kokosového oleje nebo rozpuštěného kakaového másla
Vaření nugát: mouka, piniové oříšky (pokud jsou použity) a sirup, míchejte v mixéru do hladka. Přidejte mandle a promíchejte. Vytvořte malé tyče a vložte je do mrazničky.
Vaření karamel: smíchejte všechny ingredience v mixéru, dokud se nevytvoří krémová a hustá hmota, přidejte co nejméně vody. Každý z našich tyčí potřete karamelovou náplní a vložte je do mrazničky.
Vaření námrazy: všechny ingredience smíchejte do hladka. Velmi doporučuji měnit přísady, zkuste přidat vanilku nebo něco jiného!
Nalijte čokoládové tyčinky na tyčinky a nechte je ztuhnout v mrazničce nebo ledničce. Užijte si to!
Arašidové máslo popcorn dezert
Toto neobvyklé vegetariánské občerstvení trvá minimálně čas na vaření a my nepotřebujeme troubu. Můžete použít sladký popcorn nebo mírně solené.
- 1/2 šálku veganského másla
- 2/3 šálku přírodního arašídového másla
- 1/3 šálku vanilkového sójového mléka
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 1 šálek třtinového cukru
- 2 šálky popcorn (obyčejný nebo mírně solený)
- 3/4 šálku rozpuštěné čokolády
Pomocí ručního mixéru smíchejte veganský olej, arašídové máslo, sójové mléko a vanilkový extrakt. Přidejte třtinový cukr a promíchejte.
Výsledné těstoviny vložte do formy, popcorn rozložte nahoře a stlačte, aby byl popcorn ponořen do těstovin.
Nalijte na roztopenou čokoládu. Chraňte v chladničce nebo mrazničce, dokud neztvrdne na požadovanou konzistenci. Pomocí ostrého nože nakrájejte na kousky.
Tmavá čokoláda Cherry
Ach, třešně v hořké čokoládě, to byl jeden z mých nejoblíbenějších dobrot v dětství. Pravda byla cukr, umělé příchutě a konzervační látky, ale já jsem na to tehdy nepřemýšlel.
Nejsou to přesně ty sladkosti, ale jsou sakra podobné. Teprve nyní pocházejí z přírodních produktů, které jsou prospěšné pro naše tělo. Jsem si jist, že budete potěšeni.
Tento recept obsahuje minimum přísad. Mám rád čokoládu, ale bohužel je těžké ji najít s nízkým glykemickým indexem. Nemluvě o nízké ceně! To je určitě jednoduchý recept na horkou čokoládu, který se rozpustí v ústech (díky kokosovému oleji). Tuto čokoládu lze přidat do cereálií, ovocných koktejlů a mnohem více.
Kešu ořechy se nejlépe namočí po dobu 4-6 hodin, čím krémová bude náplň krémová. Nemluvě o nutriční hodnotě, která vytváří namáčení.
Vyrobil jsem sladkosti v jednorázových brýlích, ale pro své sladkosti si můžete vybrat svou velikost.
Čokoláda
- 1/4 šálku kokosového oleje
- 1/4 šálku neslazeného kakaa / kakaového prášku / kakaových bobů
- 2 lžíce. l javorový sirup nebo jiné sladidlo podle vašeho výběru
- 1 lžička vanilkový extrakt
Třešňová náplň
- 1/2 šálku kešu
- 1/2 šálku třešně
- 2 lžíce. l nemléčné mléko (použil jsem neslazené mandlové mléko)
- 1 polévková lžíce. l javorový sirup nebo jiné sladidlo podle vašeho výběru
- 1/4 lžičky mandlového extraktu
Vložte všechny čokoládové ingredience do mísy. Pokud je kokosový olej stále tvrdý, vložte misku do velké misky s horkou vodou. To roztaví kokosový olej bez ohrožení živin, ne jako mikrovlnná trouba. Zamíchejte.
Pokud nejste takovým fanouškem tmavé čokolády jako já, přidejte další sladidlo. Do každé šálky nalijte tenkou vrstvu čokolády lžičkou a okraje potřete. Vložte do chladničky ztuhnout.
Nyní připravte náplň třešně. Zkombinujte všechny ingredience pro plnění do mixéru, dokud nebude hladký.
Dále dostaneme naše šálky a rozložíme v nich třešňovou náplň, ujistěte se, že se nedotýkáte okrajů šálků. Dále, hustá vrstva čokolády na vrcholu náplně. Mmm ...
Pokud jste netrpěliví a chcete to vyzkoušet co nejdříve, vložte jej do ledničky nebo mrazničky.
Měl bych poznamenat, že vůně a chutě se kombinují a zlepšují po několika hodinách nebo dokonce dnech v lednici!
Čokoládové arašídové máslo
Někdy jsem závislý a proměnil obyčejné ovesné tyčinky na velmi bohatý a dekadentní dezert. Nebudu vás přesvědčit, že tento arašídový máslo z Reese je dobrou volbou k snídani. S hustou vrstvou čokolády a plátky Reese šálků nahoře rozhodně nejde o zdravou snídani. Ale tyto arašídové máslo a čokoládové polevy jsou lahodnou pochoutkou.
Vrstva arašídového másla je velmi voňavá a žvýkací. Hladká glazura arašídové máslové čokolády ji však navazuje na vrchol. A nezapomeňte na Reeseovy poháry. Tyto sny snů s arašídovým máslem se splní.
Když už mluvíme o milovníky arašídového másla, jsem také jedním z nich. Takže tyto recepty bez arašídového másla jsou moje nová oblíbená. Používá arašídové máslo pro vrstvu ovesné tyčinky, ale také pro zasklení čokolády. Plus, šálky arašídového másla reese na vrcholu. A chutnají tak dobře.
Ale tady je moje oblíbená část: to není péct bary s arašídové máslo RECIPE . To znamená, že stačí přivést k vaření hnědý cukr, máslo, mléko a arašídové máslo. Poté přidejte ovesné vločky a vanilku a dejte směs do pánve. Když zchladne a ztvrdne, zakryjte ho nafouklou a hladkou čokoládovou polevou, nakrájejte na plátky nebo čtverce a užívejte si
Deska ovesné vločky s arašídovým máslem s čokoládovou polevou a kousky šálků Riesy nahoře určitě potěší.
